辛口甘口食記「すり鉢で食べるスリバチラーメンの衝撃!」

　昨日、西国分寺で取った昼食は、スリバチラーメンという耳慣れないものでした。

　驚く無かれ、本当にすり鉢に入って出てきます。

　スープを少し飲んでから、ハッと気付いて撮影しておきました。

スリバチラーメン [300x225] [600x450] [750x562] [1000x750] [1632x1224]

　うろ覚えの能書きによれば、ゴマとガーリックを磨り潰してそのままラーメンを入れて出すような雰囲気だったと思いますが、これがかなり美味い。普通のドンブリに入れたラーメンとは、味の傾向が違う感じでした。

　スリバチラーメンというメニューは、比較的全国あちこちにあるようですが、私はこれが初遭遇でした。

　ちなみに、私がオーダーしたのはスリバチしょうゆラーメンですが、他に味噌など他のスープのメニューもありました。